Pistazien aus Spanien

Unsere Pistazien stammen aus der Region Castillia La Mancha in Spanien. In Spanien ist das Problem der Wasserknappheit durch Klimawandel und falsche Landwirtschaftspolitik fast überall vorhanden. In der Region wurde früher viel Mais und Getreide angebaut. Diese Kulturen benötigen sehr viel Wasser, seit den 80er Jahren wurde in der Region begonnen wieder Pistazien anzupflanzen. Pistazien sind sehr trockenheitsresistent und können auch über längere Zeit ohne Wasser auskommen. Aus diesem Grund sind Pistazien eine nachhaltige Kultur für die Region mit geringem Wasserverbrauch. Circa 30-40% der Pistazienanbauflächen werden im Bio Anbau betrieben.

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Pistazien aus Spanien

Unsere Pistazien stammen aus der Region Castillia La Mancha in Spanien. In Spanien ist das Problem der Wasserknappheit durch Klimawandel und falsche Landwirtschaftspolitik fast überall vorhanden. In der Region wurde früher viel Mais und Getreide angebaut. Diese Kulturen benötigen sehr viel Wasser, seit den 80er Jahren wurde in der Region begonnen wieder Pistazien anzupflanzen. Pistazien sind sehr trockenheitsresistent und können auch über längere Zeit ohne Wasser auskommen. Aus diesem Grund sind Pistazien eine nachhaltige Kultur für die Region mit geringem Wasserverbrauch. Circa 30-40% der Pistazienanbauflächen werden im Bio Anbau betrieben.

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